Galtürer Bergkräuter-Gelee
Produkt Info
Ein herrliches Produkt für die feine Küche. Wir servieren es zu Weichkäse und Hartkäse. Am liebsten zum Alm. und Bergkäse aus der Paznauner Genuss Region! Bergkräuter-Gelee zur Veredelung von Fleischspeisen. Berlamm - Ente - Pute – Huhn Ganz zum Schluss beim Garprozess das Fleisch mit Kräutergelee einreiben und ruhen lassen. Auch für verschiedene Saucen zum Abrunden. Zum Beispiel in der Orangensauce oder Portweinsauce.
